雪の日記2

高知の田舎で生姜のお仕事をしながら子育てに奔走中!

2021-03-10から1日間の記事一覧

イカナゴの釘煮を求めて淡路島へ!

あたくしの仕事は生姜を取り扱っているのですが、今イカナゴシーズンが到来していて、釘煮を作る際に生姜が必要なので大忙し! 毎日毎日「こんなに生姜出るけど誰が何にして食べるんやろうね〜」と言いながら仕事してますが、今だけはそれがわかっています。…