アメリカでは、11月最後の木曜日はサンクスギビング、感謝祭でございます。
アメリカにいたときは、知り合いのお宅にお邪魔してご馳走をいただいたものです。
日本にアメリカから輸入されたイベントは数多くありますが、感謝祭は入ってきませんね。
七面鳥を食べないからですかね。
さすがに七面鳥はたべないけれど、ナンチャッテ感謝祭を開催したいと思います!!
前に友達のあちゃこがニューオリンズ土産にくれたガンボミックスを使ってガンボを作ります!!
ぶっといソーセージとかブルークラブ(カニ)とか、ないもんは代用します。
オクラ買い忘れたー(;_;)
他には鶏肉とかセロリとか。
とにかく入れて煮る!
そしたら出来上がり!!
付け合わせのフライドチキン、サラダも作って、なんとなぁ〜くアメリカンチック(笑)。
自宅で異文化交流でした♪
でもデザートはおしるこ(笑)。